Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Marineret svinemørbrad
25.823
Visninger
Visninger
619
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
ca 600 g svinemørbrad
2 spsk. fransk sennep
½ dl sherry, madeira eller portvin
½ dl lime- eller citronsaft
sort peber
ingefær
½ tsk salt
3 spsk farin
2 spsk. fransk sennep
½ dl sherry, madeira eller portvin
½ dl lime- eller citronsaft
sort peber
ingefær
½ tsk salt
3 spsk farin
SÅDAN GØR DU
Svinemørbraden gnides omhyggligt ind i sennep. Denne lægges i et fad, og en marinade af sherry, lime- eller citronsaft, peber, ingefær og salt hældes ved, og hele herligheden henstilles i køleskabet i 6-12 timer.
Kødet tages op af marinaden og lægges i et smurt ovnfast fad. Farinen drysses over og kødet steges i forvarmet ovn v. 225 c i ca 30 min, eller til kødet har en temperatur på 75 c. Undervejs pensles med marinaden.
Kødet tages op af marinaden og lægges i et smurt ovnfast fad. Farinen drysses over og kødet steges i forvarmet ovn v. 225 c i ca 30 min, eller til kødet har en temperatur på 75 c. Undervejs pensles med marinaden.
SERVERING
Mørbraden skares i skiver, og den smule sky der måtte være i fadet hældes over.
Kan spises sammen med alle slags ovnkartofler eller råstegte.
Serveres evt. med grøn salat og Jensens favoritsauce.
Flere lækre opskrifter
Denne gode opskrift på Marineret svinemørbrad fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Marineret svinemørbrad, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Raclette med det hele Røræg i ovn Fersken suppe (den er genial) Tunmousse Svampet kanelkage Gammeldags oksesteg med brun sovs. Helstegt Oksestriploin Frisk pasta med laks og flødesovs Fastelavnsboller med fløde og marcipan Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Grov go'e boller kagecreme - yderst bagefast Trylledej (ikke spiseligt) Fastelavnsboller med flødeskum Hurtig boller (skal ikke hæve) Fondue Lammeculotte i ovn. Gulerodskage (Rå) Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]