opskrifter
Søg i 12.568 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › SOljanka

SOljanka

SOljanka
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(193)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
16.858
Visninger
451
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
300 gr. småkød (svine eller okse )
300 gr. kogt skinke i strimler
1 liter grønsagsbouillon (kødbouillon kan bruges)
500 gr. tomatpurè
2-3 løg (hakkes)
1 stk. grøn peber (skæres i strimler)
1 stk. gul peber (skæres i strimler)
1 stk. rød peber (skæres i strimler)
6 stk. små saltagurker
1-2 laurbærblade
1 knivspids allehånde
2-3 tsk. paprika (efter smag)
3-4 spsk. olie til svitsning af kødet
Salt og peber
1 citron i skiver


SÅDAN GØR DU
Kødet svitses. Løg og de tre peberfrugter kommes i og svitses med i ca. 4-6 min.
Derefter kommes skintestrimler, purè, bouillon, laurbørblade, allehånde, paprika og saltagurker i og det hele småkoger ca. 45-50 minutter.
Smages til med salt og peber.
SERVERING
Serveres rygende varm med en citronskive placeret midt i tallerkenen. Drys evt. med lidt persille. Opskriften er frit oversat efter en gammel rusisk opskrift. Husk at give jer tid til at lave den ordentligt, det betaler sig. Vel nok den bedste suppe vi har smagt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Larissa Laurien
09.07.2016, 15:31
Denne suppe smager bedst, hvis man bruger flere forskellige slags kød på en gang. Og jeg synes, at den bedste smag bliver, når man bruger bl.a nyrer. (de skal dog stå i kold saltet vand natten over. Hvis man bruger næsten til sidst pølser i pæne skiver, ville det også være fint. jeg serverer suppen med creme fresh og oliven

gerda hansen
20.10.2008, 22:05
dejlig suppe. vi fik den i Steigra


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler SOljanka opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på SOljanka fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet SOljanka, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Farmors æbleskiver     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Andebryst i ovn til mange     Kvædemarmelade     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Tunmousse      Raclette med det hele     Helstegt Oksestriploin     Mormors Stegte sild i eddike     Røræg i ovn     Gammeldags hønsesalat     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fersken suppe (den er genial)     Mormors citronfromage     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Frisk pasta med laks og flødesovs     Græske frikadeller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]