opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › SOljanka

SOljanka

SOljanka
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(193)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
18.234
Visninger
468
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
300 gr. småkød (svine eller okse )
300 gr. kogt skinke i strimler
1 liter grønsagsbouillon (kødbouillon kan bruges)
500 gr. tomatpurè
2-3 løg (hakkes)
1 stk. grøn peber (skæres i strimler)
1 stk. gul peber (skæres i strimler)
1 stk. rød peber (skæres i strimler)
6 stk. små saltagurker
1-2 laurbærblade
1 knivspids allehånde
2-3 tsk. paprika (efter smag)
3-4 spsk. olie til svitsning af kødet
Salt og peber
1 citron i skiver


SÅDAN GØR DU
Kødet svitses. Løg og de tre peberfrugter kommes i og svitses med i ca. 4-6 min.
Derefter kommes skintestrimler, purè, bouillon, laurbørblade, allehånde, paprika og saltagurker i og det hele småkoger ca. 45-50 minutter.
Smages til med salt og peber.
SERVERING
Serveres rygende varm med en citronskive placeret midt i tallerkenen. Drys evt. med lidt persille. Opskriften er frit oversat efter en gammel rusisk opskrift. Husk at give jer tid til at lave den ordentligt, det betaler sig. Vel nok den bedste suppe vi har smagt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Larissa Laurien
09.07.2016, 15:31
Denne suppe smager bedst, hvis man bruger flere forskellige slags kød på en gang. Og jeg synes, at den bedste smag bliver, når man bruger bl.a nyrer. (de skal dog stå i kold saltet vand natten over. Hvis man bruger næsten til sidst pølser i pæne skiver, ville det også være fint. jeg serverer suppen med creme fresh og oliven

gerda hansen
20.10.2008, 22:05
dejlig suppe. vi fik den i Steigra
 
Denne gode opskrift på SOljanka fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet SOljanka, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike     Halve æbler med ribsgele     Indbagte rejer     Stegt flæsk m. persillesovs     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Trylledej (ikke spiseligt)     Oldes Kokoskranse     Mandarin kage     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Ovnstegt røget medister     Spaghetti med kødsovs     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Børnenes kokoskugler     Knasende chokolade cornflakes     Raclette med det hele     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Mormors surrib     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]