specielt svinekødsgryde

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

200g svinekød
5 gulerødder
1 peberfrugt (jeg brugte 2 halve, 1/2rød,1/2 grøn)
1 porre
1/2 løg
1/2 brocoli
salt
peber
1 glas hvidvin

Fuldskærm / mobil  

svits svinekødet i en dyp pande, mens du skærer gulerødder, løg og poren i strimler (hvis du ikke kan nå det så gør det før, altid godt at være forberedt) efter at svinekødet er stegt godt tilsæt det du lige har skåren. efter 2 min ca, tilsætter du vinet og lader det småkoge i ca. 5 min. tilsæt so brokolien og lad den lige småkoge i 1-2 minutter sådan den er lidt sprød enu...