opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › kødrand

kødrand

kødrand
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(342)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
kødrand
52.658
Visninger
719
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 18.04.2012 kødrand var dagens opskrift den 18.04.2012



DU SKAL BRUGE
fars:
750g hakket flæskekød
2æg
2-3 dl mel
ca 6 dl bouillon (kold) eller vand
1½ tsk. salt
½ tsk peber
2 store hakkede løg--

ca 2 porrer (det halve som tilbehør)
en stor rød snackpeber.

stuvede gulerødder:
ca 1 kg. gulerødder

ca 40 g. marg.
ca 5 spsk. mel
1 dl fløde
ca 5 dl væske- grønsagsvand +terning.
lidt salt
lidt peber
en anelse sukker
lidt revet muskatnød


SÅDAN GØR DU
rør farsen sammen som en frikadellefars -- farsen skal være mere lind (blød) end til frikadeller

smør en randform eller en aflang bageform

-kom halvdelen af farsen i formen-
forkogte skivekårede porrer (ca 5 min) kommes i formen-- terninger af renset peberfrugt kommes i --
resten af farsen kommes på.

kødranden bages i vandbad i ovnen i ca. 45 min.
ved 160 g.

stuvede gulerødder:

gulerødderne skrælles og skæres i "mønter" --koges møre i letsaltet vand-

sovsen bages op - væske tilsættes til en tilpas konsistens.
og de kogte gulerødder varmes op i sovsen.

sovsen smages til. med kryderierne.
SERVERING
serveres evt. med resten af porrerne , majs og kartofler
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på kødrand med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet kødrand, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Røræg i ovn     Pasta Bernaise     Fersken suppe (den er genial)     Hurtig pæretærte     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Tvebakkekage     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     Brownie med saltkaramel midte     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet jomfruhummerhaler     Verdens bedst grillede oksemørbrad     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Kogning af majs     Frugttærte med merengs og bær     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]