opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › kødrand

kødrand

kødrand
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(344)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
kødrand
58.568
Visninger
734
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 18.04.2012 kødrand var dagens opskrift den 18.04.2012



DU SKAL BRUGE
fars:
750g hakket flæskekød
2æg
2-3 dl mel
ca 6 dl bouillon (kold) eller vand
1½ tsk. salt
½ tsk peber
2 store hakkede løg--

ca 2 porrer (det halve som tilbehør)
en stor rød snackpeber.

stuvede gulerødder:
ca 1 kg. gulerødder

ca 40 g. marg.
ca 5 spsk. mel
1 dl fløde
ca 5 dl væske- grønsagsvand +terning.
lidt salt
lidt peber
en anelse sukker
lidt revet muskatnød


SÅDAN GØR DU
rør farsen sammen som en frikadellefars -- farsen skal være mere lind (blød) end til frikadeller

smør en randform eller en aflang bageform

-kom halvdelen af farsen i formen-
forkogte skivekårede porrer (ca 5 min) kommes i formen-- terninger af renset peberfrugt kommes i --
resten af farsen kommes på.

kødranden bages i vandbad i ovnen i ca. 45 min.
ved 160 g.

stuvede gulerødder:

gulerødderne skrælles og skæres i "mønter" --koges møre i letsaltet vand-

sovsen bages op - væske tilsættes til en tilpas konsistens.
og de kogte gulerødder varmes op i sovsen.

sovsen smages til. med kryderierne.
SERVERING
serveres evt. med resten af porrerne , majs og kartofler
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på kødrand med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet kødrand, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu
Lækre varme supper
Se opskrifter her
hvid streg 2
P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
Næste
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Mælkesnitter     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Orientalsk gulerodssuppe     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fersken suppe (den er genial)     Fondue     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Omelet m. skinke og ost     Morgenbirkes - fryseegnede     Hjemmelavet modellervoks     LCHF boller (cloud bread)     Suppe - Som min mor lavede den.     Nemme pølsehorn     Suppekuren     Grov go'e boller     Krebinetter m. rasp og krydderurter     Kartoffeltårn     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]