opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › kødrand

kødrand

kødrand
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(340)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
kødrand
43.609
Visninger
668
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 18.04.2012 kødrand var dagens opskrift den 18.04.2012

DU SKAL BRUGE
fars:
750g hakket flæskekød
2æg
2-3 dl mel
ca 6 dl bouillon (kold) eller vand
1½ tsk. salt
½ tsk peber
2 store hakkede løg--

ca 2 porrer (det halve som tilbehør)
en stor rød snackpeber.

stuvede gulerødder:
ca 1 kg. gulerødder

ca 40 g. marg.
ca 5 spsk. mel
1 dl fløde
ca 5 dl væske- grønsagsvand +terning.
lidt salt
lidt peber
en anelse sukker
lidt revet muskatnød


SÅDAN GØR DU
rør farsen sammen som en frikadellefars -- farsen skal være mere lind (blød) end til frikadeller

smør en randform eller en aflang bageform

-kom halvdelen af farsen i formen-
forkogte skivekårede porrer (ca 5 min) kommes i formen-- terninger af renset peberfrugt kommes i --
resten af farsen kommes på.

kødranden bages i vandbad i ovnen i ca. 45 min.
ved 160 g.

stuvede gulerødder:

gulerødderne skrælles og skæres i "mønter" --koges møre i letsaltet vand-

sovsen bages op - væske tilsættes til en tilpas konsistens.
og de kogte gulerødder varmes op i sovsen.

sovsen smages til. med kryderierne.
SERVERING
serveres evt. med resten af porrerne , majs og kartofler
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på kødrand med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet kødrand, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Blommelikør     ørred i folie     Røræg i ovn     irsk stuvning med svinekød     Grillet jomfruhummerhaler     Nem Spaghetti med kødsovs     Waldorfsalat II     Pestomarinerede kammuslinger     Rombudding     Fyldt kalkunbryst II     Marmorkage uden æg     Barbecue kartofler og spareribs     Pasta al forno     Verdens bedste fastelavnsboller     KALKUN STEGT SOM VILDT     Den du ved nok ( kage)     Rutebiler     Anderledes hakkebøf     Ostegratineret broccoli     Kokos/nødde Muffins     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]