opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Jambalaya

Jambalaya

Jambalaya
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(86)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.617
Visninger
128
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
200 g rå røget skinke eller et stykke magert bacon
2 spsk majs- eller rapsolie
2 løg i grove tern
8 stængler bladselleri i tykke skiver
1 courgette i grove tern
1 grøn peberfrugt i grove tern
3 fed hvidløg, groft hakkede
1 1/2 tsk. stødt cayenne
3 dl parboiled ris
1 majskolbe i tykke mønter
1 ds drænede flåede tomater i store tern
chilisauce
4 dl hønsebouillon
2 kviste timian
2 laurbærblade
200 g jomfruhummerhaler eller hele rejer med skal
1 bdt. purløg


SÅDAN GØR DU
Skær skinken i tern. Bruger man bacon, skæres alt synligt fed fra, før det skæres i tern. Steg skinke eller bacon i en stor stegegryde i 1 spsk olie til det har taget lidt farve ca. 5 min. Tag kødet op og sauter halvdelen af løg, bladselleri, courgette og peberfrugt i gryden til løgene er klare. Tag grønsagerne op. Kom resten af olien i gryden og sauter resten af løg, bladselleri, courgette og peberfrugt med hvidløg og cayenne til grønsagerne har taget farve. Tilsæt ris og sauter yderligere 5 min. Tilsæt skinke/bacon og de sauterede grønsager, majskolbe, tomater, chilisauce efter behag, bouillon, timian og laurbærblade. Bring det hele i kog og kog for svag varme til risene har optaget al væde, ca. 15 min. Tilsæt hummerhaler eller hele rejer, tag gryden fra varmen og lad jambalayaen trække 10 min. før den serveres med fintklippet purløg.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Jambalaya opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Jambalaya fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Jambalaya, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: squash fritters     Basic Guacamole     Krydderbrød med abrikoser     Bøf Bearnaise med Triple cooked fries     Grovbrød med bynke.     Kinesisk kylling- og majssuppe     Kyllinge nuggets     Bambolino     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Bryllupskartofler     Mungbønne-dessert     Daim konfekt     Hjemmelavet æggesalat     Blødende chokoladekage     Solsikke - Squashboller     Kartoffelgratin     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Ketchup Dip     Grill-kylling med kryddersmør     Græske kartofler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]