opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Vichyssoise

Vichyssoise

Vichyssoise
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(102)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.196
Visninger
200
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]


DU SKAL BRUGE
4 porre, kun den hvide del,
1 stort løg,
4 store kartofler,
50 g smør,
1 l hønsebouillion,
salt,
½ l mælk,
1/4 l piskefløde,
1 bdt. purløg


SÅDAN GØR DU
Skær kartofler, løg og porrer i tynde skiver.

Smørret smeltet nu i en gryde og kom porrer og løg i og varm dem igennem, uden det bliver brunt. Kom derefter kartofler og bouillion i, læg låg på og lad det koge ved svag varme til grønsagerne er møre. Sigt eller blend suppen til den er helt glat. Hæld nu suppen i gryden igen og hæld mælken ved, rør til det koger og smag så til med salt.

Afkøl suppen og sæt den i køleskab. Rør fløden i lige inden servering og pynt med purløg.
SERVERING
Serveres med smørristede skiver flutes.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Vichyssoise fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Vichyssoise, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Soldatertrøst     Pasta Cabonara uden æg     Pizzabøffer     Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Andebryst i ovn til mange     Bløde løg, der ikke feder     Butterdejs skinkestang     Spaghetti med kødsovs II     Suppekuren     Orme-burger     Kors-edderkopper     Koldskål med ylette     Gulerodskage (Rå)     Is med marcipan & chokolade stykker     Hindbærsnitter     Grovboller     Müsli boller     Stærk mangosalat (Yam mamuang)     Rejer med hvidløg og krydderurter     Mandelbomber     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]