opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fyldt svinekam

Fyldt svinekam

Fyldt svinekam
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(229)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
21.054
Visninger
346
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
svinekam på ca. 2 kg. med svær
300 g. magert hk. svinekød
1 rød peber
1 grøn peber
1 lille løg
3 -4 fed hvidløg
1 tsk. timian
salt - peber
1 æg
1/2 dl mælk
3 spsk. mel


SÅDAN GØR DU
tag svinekammen med svær og skær forsigtigt en "lomme" fra midten af kødet og ud til siden, men stadig så der er ca. 3-4 cm hele vejen rundt om lommen som ikke er skåret. Sørg for at lommen går hele vejen igennem stegn på langs.
Hak peberfrugterne til små tern, finhak løget og hvidløg.
Bland alle ingredienserne til farsen. Den må ike være for tynd. Hvis det er tilfældet tilsæt så en smule mere mel.
Fyld farsen ind i stegne til den er godt proppet ud. Rul evt. stegn ind i bagapapir til en start, for at holde farsen inde.
Læg den i en smurt bradepande og tilsæt 2 dl. vand.
Sættes i ovnen v. ca. 225 g.
Efter ca. 40 min. tages bagepapiret af stegen og den steges videre med sværen op.
Husk at drysse lidt ekstra salt på sværen.
Stegen er færdig når den måler 75 g. i midten. Ca. et par timer...
SERVERING
Lad den hvile et øjeblik før du skærer den ud. Er rigtig go og flot til pålæg, hvid den får lov at blive helt kold og stå i køleskab et døgns tid.
Fyldt svinekam - 8092ABCD0004.JPG
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bettina
01.11.2014, 12:46
Hvor mange personer er denne opskrift beregnet til?=


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Fyldt svinekam opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Fyldt svinekam fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldt svinekam, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Svampet kanelkage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Spagetti carbonara     Groft rugbrød     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Champignon-broccolitærte med skinke     Varm kartoffelsalat.     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Omelet m. skinke og ost     Nemme pølsehorn     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Tunmousse      Helstegt Oksestriploin     Den bedste Kylling i Karry!     Cowboygryde     Karbonader i fløde/porre sauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]