opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oksekødssuppe

Oksekødssuppe

Oksekødssuppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(111)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.217
Visninger
188
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 - 1,3 kg oksebovklump uden ben
1 pakke kraftben
1-2 pakker oksehaler
2 -3 liter vand
1 spsk. salt
1 spsk. sorte peberkorn
1 bndt. timian, snørret med madsnor
1/2 selleri i store stykker
pastinakker i store skiver
evt. persillerod
evt. 1 snørret bndt persille
4 gulerødder i store stykker
2-3 porrer skyllet og halveret i stænger
1 løg, skåret i kvarte
1 par laurbærblade

Derefter:
1 pose suppeurter
1 pose kødboller
1 pose melboller



SÅDAN GØR DU
Sæt kødet over i vand og bring det i kog. Skyl alle grøntsager. Når suppen koger, skum overfladen godt med en hulske. Tilsæt salt, peber og alle rå grøntsager. Kog op igen, evt skum af og lad suppen småkoge 2-3 timer.
Tag alle kødstykker op og si suppen fri for de udkogte grøntsager.
Skær okseklumpen fri for fedt og derefter i små tern, og put dem tilbage i suppen.
Tilsæt en pose alm. suppeurter og kødboller. Kog op og smag til med salt og peber.
Opvarm en pose melboller for sig i en anden gryde. De må jo ikke koge. Også en fordel når suppen strækker til mere end en dag.
SERVERING
Dejlig suppe, endnu bedre på dag 2:-) Kødet kan selvfølgelig også serveres på seperate tallerkner med sennep. Evt med kogte kartofler.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Oksekødssuppe opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Oksekødssuppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oksekødssuppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Syltede valnødder     Mælkesnitter     Blommetrifli     Frisk pasta med laks og flødesovs     Helstegt Oksestriploin     Kvædemarmelade     Æblemarmelade     Tunmousse      syltede pærer     Fersken suppe (den er genial)     Røræg i ovn     Gammeldaws æbleflæsk.     Raclette med det hele     pommes anna     gammel Estrup gryde     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]