Den bedste banankage

Opskrift af: gitte lohse
Opskrift dato: 27 Nov 2008

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

3 æg

150g (2dl) rørsukker

kornene af en stang vanilije

1 tsk. kardemomme

1 tsk. bagepulver

125g (2dl) hvedemel

75g smør

2 modne bananer 100 g chokolade til overtræk

Fremgangsmåde

Pisk æg og sukker skummende. kom vaniljiekorn i og pisk. sigt mel og bagepulver i og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med det smeltede afkølede smør og de mosede bananer.

kom dejen i en smurt og raspet springform og bag den i ovnen ved 175 grader i ca. en time. vend den ug og overtræk den mrd smelted chokolade.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til opskriften

(man kan lægge finskåren chokolade på og sætte den et kort øjeblik i ovnen igen , så kan man nemt smøre chokoladen ud.)

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her