opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bagte æg (Huevos a la flamenca)

Bagte æg (Huevos a la flamenca)

Bagte æg (Huevos a la flamenca)
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(140)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bagte æg (Huevos a la flamenca)
11.559
Visninger
218
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 dåse hakkede flåede tomater
400 g. skrællede kartofler skåret i 2 cm store tern
3 spsk. Olivenolie
1 rød peberfrugt skåret i strimler
1 hakket løg
100 g. røget (serrano) skinke
150 g. tynde skrællede asparges
100 g. ærter
100 g. fine bønner
2 spsk. Tomatpuré
1,25 dl vand
Salt og peber
4 æg
100 g. chorizo, i tynde skiver
2 spsk. Hakket persille


SÅDAN GØR DU
Varm olien op i en stor stegepande og steg kartoflerne ved mellemvarme i ca. 8 min. Eller til de er gyldne. Tag dem op.
Skru ned for varmen og tilsæt rød peber og løg. Skær 2 af skinkeskiverne i strimler på størrelse som peberfrugten og læg dem i panden. Steg det hele i ca. 6 min. Eller til løgene er bløde.
Læg 4 eller 8 asparges til side. Kom resten i panden sammen med ærter, bønner, tomater og tomatpuré. Rør vand i og krydr godt med salt og peber. Læg kartoflerne tilbage i panden. Læg låg på og steg det ved svag varme i ca. 10 min. Rør af og til.
Varm ovnen op til 180°. Smør et stort ovnfast fad med lidt olie. Læg grøntsagerne i fadet. Lav 4 fordybninger i grønsagsblandingen med bagsiden af en ske og slå et æg ud i hver fordybning.
Læg asparges og chorizo ovenpå. Skær resten af skinken i store stykker og fordel det på toppen. Drys med persille.
Bag retten i 20 min. Eller til æggene har ”sat sig”.
SERVERING
Serveres rygende varm evt. med et stykke baguette til. En god ide kan være at servere retten i portionsfade.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Bagte æg (Huevos a la flamenca) opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Bagte æg (Huevos a la flamenca) med billede fra Maduniverset.dk i kategorien opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bagte æg (Huevos a la flamenca), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Æblekage med kokos     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Røræg i ovn     Brunch pølser,æg og bacon     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Helstegt Oksestriploin     Kvædemarmelade     Mælkesnitter     Grov go'e boller     Nemme pølsehorn     Fersken suppe (den er genial)     Bedstemor Ands æbletærte II     Frisk pasta med laks og flødesovs     Nem Æbletærte!     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Hurtig pæretærte     Tunmousse      Syltede valnødder     Banankage uden æg     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]