Luftig original Rösti

Opskrifter > Luftig original Rösti

Luftig original Rösti var dagens opskrift den 15.11.2015

Vist

71.573

Favorit

33

Opskrift af:

Emily

2

Tid

ca. 60 (min.)

Kategori

Fedtfattige Tilbehør Schweiz fedtfattig sund rösti

300 g skrællede kartofler

3 piskede æg

½ fed hvidløg

Salt

Peber

Oliven olie

(Opskriften fortsætter under reklamen)

1. Riv kartoflerne groft og tilsæt hvidløg, æg, salt og peber

2. Varm olien op i en stegepande og kom hele kartoffelmassen på panden. Steg ved svag varme til bunden er lysebrun.

3. tænd ovnen på 200 grader

4. Læg et låg over panden og vend kartoffelmassen om på låget.

5. Varm olie på panden igen og skub kartoffelmassen over i panden, og steg den lysebrun på den anden side.

6. Kom den brunede kartoffelmasse over på en bageplade og bag den ca. 45 min. I ovnen.

7. Servér med kød, grønsager, wok m.m.

Servér med kød, grønsager, wok m.m.

Opret en bruger for at benytte indkøbslister, favoritlister og private noter m.m. (virker både i App'en og på Maduniverset.dk)

Log ind

Tilføj dine opskrifter til Maduniverset