Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
kantarel/kartoffelfad
5.374
Visninger
Visninger
108
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 kg. kartofler i 0,5 cm. skiver
300-400 g. håndfanget kantarel, kun hatten eller Karl Johan
2 løg, skivet, og brudt i løse ringe
2 stilke bladselleri, finskåret
Mælkeprodukt-fløde, madlavningsfløde, sødmælk
Ost, cheddar, tex-mex, eller mozzarella
Kød som serveres til, frikadelle, bøf, kotelet ell. a.
300-400 g. håndfanget kantarel, kun hatten eller Karl Johan
2 løg, skivet, og brudt i løse ringe
2 stilke bladselleri, finskåret
Mælkeprodukt-fløde, madlavningsfløde, sødmælk
Ost, cheddar, tex-mex, eller mozzarella
Kød som serveres til, frikadelle, bøf, kotelet ell. a.
SÅDAN GØR DU
I et smurt ovnfast fad lægges lagvis:
Kartofler og lidt løgringe, drys med selleri, og derpå et lag kantarel,Karl Johan, eller anden SPISESVAMP.
Gentages efter fadets dybde, slut med kartofler.
Hæld 0,5L mælkeprodukt over, og læg låg på.
Bages i ovn i ca. 1 time, til kartoflerne er møre.
Stil det ildfaste fad på bagepapir, mælk/fløde kan være svært at dosere. Når retten er klar tages den ud af ovnen, og drysses med reven ost, og låget lægges på, i ca, 5 minutter, til osten er smeltet.
Retten er ret smagsneutral, kan serveres med næsten alle former for kød, har ikke selv forsøgt med fisk.
Kartofler og lidt løgringe, drys med selleri, og derpå et lag kantarel,Karl Johan, eller anden SPISESVAMP.
Gentages efter fadets dybde, slut med kartofler.
Hæld 0,5L mælkeprodukt over, og læg låg på.
Bages i ovn i ca. 1 time, til kartoflerne er møre.
Stil det ildfaste fad på bagepapir, mælk/fløde kan være svært at dosere. Når retten er klar tages den ud af ovnen, og drysses med reven ost, og låget lægges på, i ca, 5 minutter, til osten er smeltet.
Retten er ret smagsneutral, kan serveres med næsten alle former for kød, har ikke selv forsøgt med fisk.
SERVERING
Det ildfaste fad smækkes på bordet. Kan serveres med
salat, lun pita med jalapeno og ost, ciabatta.....
Fantasien sætter grænsen.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Svampede gulerodsbollerDenne gode opskrift på kantarel/kartoffelfad fra Maduniverset.dk i kategorien Svampe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet kantarel/kartoffelfad, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Kogning af majs Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Frisk pasta med laks og flødesovs Spagetti carbonara Blommetrifli Omelet m. skinke og ost Svampet kanelkage Blåbærmuffins Tvebakkekage Gammeldags oksesteg med brun sovs. Røræg i ovn Den bedste Kylling i Karry! Marineret kalkunbryst- helstegt Fyldt kalkunbryst II Pastaret i fad Yoghurtboller Fersken suppe (den er genial) Grillet vildt dyrekølle God gammeldags pasta med kødsovs Grov go'e boller
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]