opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs

Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs

Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(186)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs
24.255
Visninger
492
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
En kotelet er i sig selv ikke den vilde smags oplevelse, men ved at tilføje denne skønne sovs, blir det et virkelig lækkert måltid. Min Mand sætter stor pris på denne, når vi ikke får sovs normalt.

En pakke svinekoteletter (max 2 stk til hver)
Et stykke røget mørbrad
100 gr. kogt kartoffel til hver (ca 3 stk til hver)
2-3 porre.
2 flasker creme finé til madlavning.
salt/pepper
ca. 100 gr. salat af frit valg. Jeg havde dette i køleskabet den dag:

En halv agurk
1 rød pepperfrugt
2 gulerødder
lidt hakket forårsløg



SÅDAN GØR DU
tænd ovnen på 200 grader og sæt dine koteletter derind på et ildfast fad. De skal krydres med salt og godt med friskkværnet pepper. De skal have en lille halv time, eller til de er dejlig gyldne.
Skræl dine kartofler og kog dem i letsaltet vand til de er møre, hvilke tager en god halv times tid.
Imens skære du dit stykke mørbrad ud i små tern og steger dem lidt på bunden af den gryde du vil lave sovs i. når mørbraden har afgivet lidt væske er det tid til at tilsætte dine 2 flasker creme finé.
Varm det langsomt op.
Snit dine porre i små strimler og put dem alle i sovsen. Lad sovsen små simre i mindst 15 min. Porrene skal være helt mørre. Smag til med pepper. Måske lidt salt, men hver obs. på at mørbraden i sig selv er meget salt.

Snit dit valgte salat og drys med hakket forårsløg.
SERVERING
Serveres som på mit billede. vil du tabe dig skal du spise max hele denne potion... men gerne mere salat. Sovsen er rigtig god som fyld i en bagt kartoffel eller som en pastaret. Vi holder meget af at komme det i kogt makaroni. Kan varmt anbelfales :o)
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693.
Se opskrifter her
hvid streg
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Snobrød     Frikadeller med havregryn     Kold avocadosuppe med fløde     Indbagte rejer     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Mors gulerodssalat med rosiner     Victoria-kage med fyld     Påskekyllinger af kogte æg     Farmors æbleskiver     Flødestuvet spinat     Majs kolber på grill     Banankage -uden fedt     Sfeeha ( Libanesiske brød m. oksefars)     Ørred på grill     Boller med olie     Helstegt grillet oksefilet     Raclette med det hele     Grillede små kartofler med bacon på spyd     Rejer al pil pil     Mexicansk kyllingelasagne     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]