opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs

Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs

Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(189)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs
26.300
Visninger
517
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
En kotelet er i sig selv ikke den vilde smags oplevelse, men ved at tilføje denne skønne sovs, blir det et virkelig lækkert måltid. Min Mand sætter stor pris på denne, når vi ikke får sovs normalt.

En pakke svinekoteletter (max 2 stk til hver)
Et stykke røget mørbrad
100 gr. kogt kartoffel til hver (ca 3 stk til hver)
2-3 porre.
2 flasker creme finé til madlavning.
salt/pepper
ca. 100 gr. salat af frit valg. Jeg havde dette i køleskabet den dag:

En halv agurk
1 rød pepperfrugt
2 gulerødder
lidt hakket forårsløg



SÅDAN GØR DU
tænd ovnen på 200 grader og sæt dine koteletter derind på et ildfast fad. De skal krydres med salt og godt med friskkværnet pepper. De skal have en lille halv time, eller til de er dejlig gyldne.
Skræl dine kartofler og kog dem i letsaltet vand til de er møre, hvilke tager en god halv times tid.
Imens skære du dit stykke mørbrad ud i små tern og steger dem lidt på bunden af den gryde du vil lave sovs i. når mørbraden har afgivet lidt væske er det tid til at tilsætte dine 2 flasker creme finé.
Varm det langsomt op.
Snit dine porre i små strimler og put dem alle i sovsen. Lad sovsen små simre i mindst 15 min. Porrene skal være helt mørre. Smag til med pepper. Måske lidt salt, men hver obs. på at mørbraden i sig selv er meget salt.

Snit dit valgte salat og drys med hakket forårsløg.
SERVERING
Serveres som på mit billede. vil du tabe dig skal du spise max hele denne potion... men gerne mere salat. Sovsen er rigtig god som fyld i en bagt kartoffel eller som en pastaret. Vi holder meget af at komme det i kogt makaroni. Kan varmt anbelfales :o)
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Koteletter m. salat, kartoffel og lækker porre/mørbrad sovs , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Raclette med det hele     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Knasende chokolade cornflakes     Fersken suppe (den er genial)     Oldes Kokoskranse     Mormors Stegte sild i eddike     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Børnenes kokoskugler     Marcipan med karamel og chokolade     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Trylledej (ikke spiseligt)     Fondue     Andebryst i ovn til mange     æbleskiver med gær     Svampet kanelkage     Farmors æbleskiver     Nemme æbleskiver     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]