Ingredienser:
til 4-6 pers
Rodfrugter, ca. 800 g. feks:
Gulerødder
Pastinak
Selleri
Persillerod
Rødbede
(Hokaido græskar, søde kartofler, løg og hvidløg går også godt imellem)
1 dl vand
2 spsk. Olivenolie
1 spsk. Balsamisk eddike
1 tsk. Havsalt
lidt peber
(gerne kviste af timian, rosmarin eller lign)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
Pris: 50kr.
til 4 portioner
500 g bolsjebeder
500g alm. rødbeder
olie
1 tsk flagesalt
1 bundt frisk timian
Ingredienser:
1 kg rødbeder
½ liter eddike
250 g sukker
10 sorte peberkorn
5 hele allehånde
1 spsk sennepsfrø
1 laurbærblad
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.15
til 4
1 stor eller 2 små rødbeder pr.person.
4 personer=8 små eller 4 store
2 dl. fromage frais
2 spsk. stærk sennep
1 fed hvidløg
salt og peber
1 dl. solsikkefrø
Ingredienser:
3-4 rødbeder
2 store kartofler
2 løg
2 æg
ca. 1 dl. hvedemel
ca. 2 dl. havregryn
salt - peber
paprika
Gummihandsker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
1/2 l Græsk Youghurt. 1-2 Fed Hvidløg. Salt & peber. Rødbeder.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca. 2 timer
til 2 glas
2 store sylteglas med tæt låg - skal skoldes før brug.
Atamon - til at rense glas og låg for bakterier.
1-1,5 kg rå rødbeder (som skal koges)
1,5-2 dl vand
3,5-4 dl lagereddike
180 gram rørsukker eller alm. sukker
4 lauerbærblade
4 nelliker
6-8 peberkorn
1 spsk salt
Evt. Allehånde (4 frø eller drys lidt støt i)
Ingredienser:
500 gr. sprøde rødbeder
1 stk. citron eller 2 Lime
2 spsk. sesam olie
1 tsk. Salt
1 spsk. Sesamfrø
Peber
Ingredienser:
til 4
250 g små rødbeder
1 lille æble
3 forårsløg
Dressing:
1 spsk olivenolie
2 tsk rødvinseddike eller balsamico
1 tsk honning
salt og peber
Ingredienser:
Rå rødbeder
Gulerødder
Creme fraise (9 %) el. Fromais fraise (0,5 %)
Appelsin eller Citronsaft
Salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 25kr.
til 4 pers
5 store rødbeder
1 bundt forårsløg
150g solsikkekerner
½ dl. olivenolie
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 4 prs.
1 mellemstor rødbede
1 æble
ca. 25 g. valnødder
2-3 spsk. peberrodssalat (købt i bæger fx. Gråsten)
Ingredienser:
Pris: 50 kr.
til 4
1 løg,
3-4 fed hvidløg (efter smag),
½ spsk. olie,
1 tsk. sukker,
2 spsk. balsamico vineddike,
400g rødbeder, finthakkede,
1 mellem kartoffel finthakket,
1 revet æble,
1 knivspids frisk hakket chili,
1½ l grønsagsbouillion,
salt & peber
pynt: evt en skefuld creme fraiche.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 10 min.
til ca. 4 prs.
1 lille salathoved eller ca. ½ iceberg- i strimler
2 bananer i skiver
2 dl. finthakkede syltede rødbeder
3 spsk. hakkede nøddekerner
Dressing:
1 tsk. sød sennep
3 spsk. olie
1 spsk. citronsaft
salt og peber
Ingredienser:
rødbeder
balsamico
timian
olie
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15min + 1 time
til 4-6 pers
400 g rødbeder
Marinade:
2 spsk. Olivenolie
1 tsk. Ikke for stærk karry
salt og peber
Dressing:
1 fed hvidløg, presset
1 dl creme fraiche
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
Pris: kr.25,-
til 4 portion
8 store rødbeder
400 ml. græsk youghurt
1 bdt. hakket persille
salt
peber
1 fed. hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 70
Pris: kr.20
til 4
2-3 rødbeder pr. person
1 spsk. olivenolie
1 tsk. tørret timian
1 fed presset hvidløg(kan udelades)
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 2 personer
300 g rødbeder
70 g bulgur
40 g feta
½ bdt persille
1 løg
1 fed hvidløg
1 tsk olie
1 tsk revet citronskal
2 spsk hvidvinseddike
1 tsk timian
Salt & Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2
350 g oksekød, hakket
2 spsk. løg i tern - letstegte
2 spsk. sylt./bagte rødbeder i tern
½ spsk capers
1 rå æggeblomme
lidt salt
Skysauce:
3 dl. brun sky
2 spsk smør
godt 1 spsk mel
lidt kulør
Tomatsalat:
2 stk. tomater,
1 lille løg (evt. rød)
lidt salt og peber
Marinade:
1½ spsk. lys balsamicoeddike
3 spsk. olivenolie, jomfru
1 tsk. tomatketchup
Kartofler:
325 g kartofler(skrællet)
Pynt:høvlet peberrod
agurkespringere
hakket persille
tomatvifte
Ingredienser:
til 4 personer
400g oksekød i tern på 1½ cm (fx kam eller bov )
2 store grofthakkede løg
10 hele hvide peberkorn
500g kartofler
2 gulerødder i tern
¼ selleri i tern
1 pastinak i tern
2 laurbærblade
½ bundt snitte purløg
Tilbehør:
syltede rødbeder i skiver
Groft rugbrød
Ingredienser:
til 4 personer
2 gulerødder
1 rødbede
1/2 dl piskefløde
50 g hasselnødder
Ingredienser:
til 4 stk.
10 ml. store kartofler
4 -6 rødbeder
salt og peber
olie
Balsamico
sesamfrø
Ingredienser:
4 kyllingebryster.
1/2 bundt basilikum.
4 skiver smelteost.
5 deciliter hvidvin.
3 rødbeder.
2 deciliter mørk balsamicoeddike.
2 teskefulde brun farin.
Olie.
Salt og peber.
Kødsnor.
Ingredienser:
til 4 pers.
200 gr. groftrevne rødbeder
saft af en halv citron
1 1/2 spsk. honning
Ingredienser:
600-700 gr. rå rødbeder, skrubbede
saften af ca. 1/2 citron
1 go håndfuld friske mynteblade, grofthakket eller bare revet itu
lidt groft salt
lidt ekstra jomfruolivenolie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: kr.10
til 4
1 stor rødbede
4 mandariner
2 æbler
Ingredienser:
2½ kg rødbeder uden top
1½ l eddike
750 g sukker
1 tsk atamon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4
1 kilo nye kartofler
½ kilo rødbeder
1 bundt springløg
Herpes provence krydderi
Chilli
Oliven olie ca. ½ dl
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
200 g rødbede
2 fed hvidløg
1½ dl græsk yougurt
timian
salt/peber
revet citronskal
Ingredienser:
til 4 prs.
1½ dl rasp
½ bundt persille
1 stk citron usprøjtet
2 madæbler
4 rødbeder
olivenolie
salt
peber
1 mango
600 g rødspætte- eller isingfilet
Ingredienser:
til 6
Rimmet torsk:
300 g. torskefilet
2 spsk. salt
2 spsk. sukker
Glacerede rødbeder:
200 g. små rødbeder
2 spsk. sukker
1 dl. æbleeddike
Sennepsskum:
1 dl fiskefond
½ dl fløde
½ fed hvidløg
½ skalotteløg
1/4 dl hvidvin
1 spsk. grov sennep
50 g. iskold smør
Kørvel til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
4 rå rødbeder
1 bk azuki spirer
1 dusk kruspersille
1 lime saft+skal
Friskkværnet peber
2 spsk oliven olie
Ingredienser:
2 mellemstore grannysmith-æbler, skrællet og groftrevne
2 mellemstore rødbeder, skrællet og fintrevne
2 fed hvidløg, hakket
2-3 spsk. balsamicoeddike
ekstra jomfruolivenolie
groft salt
Ingredienser:
700 gr. rå rødbeder, skrællet og skåret i tern
8 spsk. olie
2 spsk. balsamiccoeddike
groft salt - kværnet peber
2 solo hvidløg hakket
1/2 potte frisk hakket timian
1/2 potte frisk hakket basilikum
1 rød chili, finthakket
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min + hævning/ bagnin
Pris: ca 40 kr
til 30
50g gær
1 tsk. Salt
1 tsk. Sukker
6 dl. lunken vand
½ dl olie
1 stort løg
3 store rå rødbeder
300 gram rugmel
ca 1 kg hvedemel
Æg el. mælk til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 4-6 personer
4 rå rødbeder
4-6 friske figner
Saft fra en halv citron
Feta ost
Ingredienser:
til 4
1 l afdryppet yoghurt naturel
2 fed hvidløg
salt og peber
1 tsk høvlet peberrod
½ kg kogte rødbeder
Ingredienser:
til 4 personer.
600-800g mørt oksekød, f.eks. mørbrad. 2-3 spsk. paprika
Salt og peber.
smør til bruning.
500g skrællede rødbeder.
250g skrællede gulerødder.
200g pastinak.
1/2 selleriknold.
1 spsk. mel.
2 løg i både.
2 fed hvidløg, knust.
1-2 tsk. spidskommen.
lidt revet muskatnød.
6-10 dl god oksebouillon.
Tilbehør:
Lidt frisk hakket persille, 1 1/2 dl creme fraiche.
Vilde ris eller en god pasta.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 4-6 personer
2 store rå rødbeder
3 store madæbler (eks.Belle de Boskop)
1 stk. peberrod ca. 6 cm
1,5 dl creme fraiche 18% el. mager fromage frais
1 bdt. kruspersille
salt/sukker
Ingredienser:
10 g. gær.
2 ½ dl. lunken vand.
375 Hvedemel.
1 dl. revet rødbede.
2 tsk. fint salt
Ingredienser:
300 g fintrevet rødbeder
90 g gær
1 1/2 tsk salt
3 spsk olie
3- 4 1/2 dl vand
ca 210 g grahamsmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 110
til 12
1 lille rødbede
25 g gær
3 dl vand
10 g hasselnøddekerner
300 g fuldkornsspeltmel
400 g hvedemel
2 spsk olie
1 tsk salt
Evt.
1 æg
Ingredienser:
(2 brød)
25 gr gær
3 dl lunken vand
2 dl. fuldkornshvedemel
100-150 gr fintrevet rødbede
1 dl. hytteost
30 gr smeltet smør
1 1/2 tsk havsalt
ca. 400 gr hvedemel
Ingredienser:
5-6 små rødbeder pr. person
Groft salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: 20
til 4
½ kg små/mellem rødbeder
5 spsk olivenolie
2 spsk balsamico
1 tsk peber
1 tsk salt
En håndfuld brøndkarse
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20min
til 2 personer
3-4 rødbeder
3spsk god balsamico eddike
lidt vand
1 spsk reven peberrod
salt, peber, sukker
1,5 dl creme fraice
Ingredienser:
til 4 pers
5-600 gr. rå rødbeder
1 spsk. dijonsennep
3 spsk. balsamicoeddike
6 spsk. extra jomfruolivenolie
1 finthakket solohvidløg
1 spsk. hakket kapers
1 håndfuld bredbladet eller alm. persille, hakket
1-2 stænger forårsløg, finthakket
groft salt - kværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 minutter
til 2 personer
1 mellemstor rødbede
1½ håndfuld babyspinat
Høvlet parmesanost
Olivenolie
Balsamico
Salt
Frisk kværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
5-6 rødbeder
3 pærer saftige og modne
1 æble
100 g. pinjekerner
evt. 2-3 stilke frisk grønkål
Dressing:
1 dl. eddike (Helst balsamicoeddike)
1-1½ citron
1-1½ dl. smeltet smør/margarine
lidt salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 minutter
Pris: kr. 15-20 kr.
til 4 personer
3 ikke for store skrællede friske rødbeder.
1 spk. citronsaft
1 spk. olivenolie
1 spk. rørsukker
1 hakket rødløg
Salt + pebber
3 spk. ristede græskarkerner
lidt strimlet bitter salat
evt 8 kæmpekapers
+ din bedste hvidløgsdressing
Ingredienser:
2-3 dl groft salt til fadet
2 bundter rødbeder
250 g gedeost
1 dl creme fraiche
20 g blødt smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min.
Pris: 20 kr.
til 500g/et glas
500g rødbeder,
2 dl eddike,
2 dl balsamico vineddike,
1 hel chili,
2 kanelstænger,
lidt frisk ingefær,
2 fed hvidløg,
2 spsk. flydende sødemiddel (efter smag)
lidt krydderurter fx tmian eller rosmarin.
Ingredienser:
til Frokostret til 4 personer
1 afpudset svinemørbrad, ca. 500 g
3 kviste frisk rosmarin
1/2 spsk. olie
salt og peber
Bagte rødbeder
250 g rødbeder - gerne små
1 spsk. olivenolie
salt og peber
2 ansjoser
1 spsk. kapers
75 g grønne oliven
1 bundt brøndkarse
Tilbehør
Brød
Ingredienser:
til 4 prs.
600 g torskefilet
300 g bacon i skiver
200 g syltede rødbeder
4 æg
20 g smør
1 spsk mel
3 dl mælk
fiskesennep (eller fiskesennepspulver)
salt og peber
muskatnød
hvidvin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 30 kr.
til 6-8 pers.
500 g rødbeder,
500 g æbler,
2 spsk. vand,
3 spsk smør,
1½ spsk. eddike,
2 spsk. sukker,
hakket persille
Ingredienser:
2 æbler uden skræl & kernehus
4-5 syltede rødbeder
ca. 2 dl. piskefløde.
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Rødbede opskrifter
Ingredienser:
til 4-6 pers
Rodfrugter, ca. 800 g. feks:
Gulerødder
Pastinak
Selleri
Persillerod
Rødbede
(Hokaido græskar, søde kartofler, løg og hvidløg går også godt imellem)
1 dl vand
2 spsk. Olivenolie
1 spsk. Balsamisk eddike
1 tsk. Havsalt
lidt peber
(gerne kviste af timian, rosmarin eller lign)
Ingredienser:
til 4
250 g små rødbeder
1 lille æble
3 forårsløg
Dressing:
1 spsk olivenolie
2 tsk rødvinseddike eller balsamico
1 tsk honning
salt og peber
Ingredienser:
Pris: 50 kr.
til 4
1 løg,
3-4 fed hvidløg (efter smag),
½ spsk. olie,
1 tsk. sukker,
2 spsk. balsamico vineddike,
400g rødbeder, finthakkede,
1 mellem kartoffel finthakket,
1 revet æble,
1 knivspids frisk hakket chili,
1½ l grønsagsbouillion,
salt & peber
pynt: evt en skefuld creme fraiche.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 70
Pris: kr.20
til 4
2-3 rødbeder pr. person
1 spsk. olivenolie
1 tsk. tørret timian
1 fed presset hvidløg(kan udelades)
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.15
til 4
1 stor eller 2 små rødbeder pr.person.
4 personer=8 små eller 4 store
2 dl. fromage frais
2 spsk. stærk sennep
1 fed hvidløg
salt og peber
1 dl. solsikkefrø
Ingredienser:
3-4 rødbeder
2 store kartofler
2 løg
2 æg
ca. 1 dl. hvedemel
ca. 2 dl. havregryn
salt - peber
paprika
Gummihandsker
Ingredienser:
2 mellemstore grannysmith-æbler, skrællet og groftrevne
2 mellemstore rødbeder, skrællet og fintrevne
2 fed hvidløg, hakket
2-3 spsk. balsamicoeddike
ekstra jomfruolivenolie
groft salt
Ingredienser:
rødbeder
balsamico
timian
olie
salt
peber
Ingredienser:
Rå rødbeder
Gulerødder
Creme fraise (9 %) el. Fromais fraise (0,5 %)
Appelsin eller Citronsaft
Salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 4 prs.
1 mellemstor rødbede
1 æble
ca. 25 g. valnødder
2-3 spsk. peberrodssalat (købt i bæger fx. Gråsten)
Alle Rødbede opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler opskrifter med Rødbede i kategorien Rødbede opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.