basilikum opskrifter - søgning

Ingredienser:
til 4 pers.
16 muslinger i skal
250 g rensede blæksprutter (Shop Asia)
1 spsk vegetabilsk olie (Shop Asia)
2 fed hakket hvidløg (Shop Asia)
6 snittede forårsløg (Shop Asia)
20 friske basilikum blade (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
1 spsk soja sauce (Shop Asia)
1 hakket, rød eller grøn chili (Shop Asia)
1 spsk palme sukker (Shop Asia)
200 g rå kæmperejer uden skal (Shop Asia)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: 30kr.
til 4
1 stk. stor Aubergine
5 stk. friske og velduftende tomater
1 bundt basilikum
1 dl olivenolie
1 fed hvidløg
saften af en halv citron
½ dl salt
salt & Peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4
2 svinemørbrad
30 gr. smør
25 gr. frosne perleløg
4 fed hvidløg
4 dl. rødvin
2 dl. bouillon
5 tsk. basilikum
5 dl. piskefløde
salt,peberl

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
1 bdt. basilikum
saften af 1 citron
ca. 1 dl. olivenolie
ca. 1 spsk. flydende honning
ca. 1/2 dl. pinjekerner
salt
1/2 tsk. peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: hævetid+ovntid
Pris: 30kr.
til 6 stk.
6 dl. lunken vand
50 g gær
1 tsk. salt
½ dl. olivenolie
1 bundtbasilikum el. 1 spsk pesto,
pensling:
½ dl. olivenolie,
tørret basilikum,
2 fed hvidløg
havsalt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4 pers
2 røde peberfrugt
1 pose mozzarella
4 spsk. olivenolie
1 spsk. hvidvins eddike
1 håndfuld frisk basilikum
1 pakke mozarella (skæres i mindre stykker)
Salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 4 prs.
2 modne mangoer
2 røde æbler
2 røde peberfrugter
1 rødløg
30 g frisk ingefærrod
2 fed hvidløg
1 håndfuld frisk basilikum
1 håndfuld frisk mynte eller citronmelisse
2 røde chilier
friskpresset limesaft af 4 limefrugter
5 spsk. god olivenolie
Maldon Sea Salt
Friskkværnet sort peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
350-400 g. renset og klargjort havtaske
salt og peber
lidt hvidvin
1 stk fennikel
1 stk rødløg
lidt smør salt og peber

BASILIKUNCREM:

1/2 løg
1-2 dl. hvidvin
1 dl. fløde
Frisk basilikum salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 2-3 prs.
1 pakke frisk pasta
200 g. frosne optøede rejer

Pesto:
1 stor håndfuld frisk basilikum (1-2 potter)
50 g. pinjekerner
2 fed knust hvidløg
100 g. frisk revet parmesan eller grana padana
ca. 1 dl. olie
evt. salt og peber

små cherrytomater til pynt.

Ingredienser:
til 6 pers.
500 g. pasta penne
1 bakke daddel tomater
2 bundter forårsløg
1/2 broccoli
3 fed hvidløg
2 dl. piskefløde
1 potte frisk basilikum
3 pk. sliced bacon
1 bæger krydder flødeost ( evt. toscana uko, eller andet)
salt - peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min+ovntid
til 4
150g perlebyg el. perlespelt
500g cherrytomater
1 rødløg el. et lille bundt forårsløg (fint skåret)
1 stort bundt basilikum
lidt flydende honning
salt & peber
evt. lidt olivenolie

Ingredienser:
til 1
1 dl friske basilikumblade
2 fed hvidløg
2 spsk pinjekerner
5 spsk revet frisk parmesanost
1 dl olivenolie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: hævetid+15
til 2
Dej:
10 g gær
2 dl lunken vand
150g fuldkornsdurummel
150g hvedemel
2 spsk. olivenolie
½ tsk salt

Tomatsauce:
½ ds. flåede tomater
½ hakket løg
2 tsk. oregano
salt, peber og sukker efter smag

Fyld:
ca. 100 gr. salami
ca. 150 gr. Revet god Ost i strimler
1 bundt frisk basilikum
10 cherry tomater
1 rulle gedeost (fx. fra Netto)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
2 stk. Svinemørbrad
30g smør
1 Løg
4 fed Hvidløg
4 dl Rødvin
2 dl Bouillon
5 tsk. Basilikum
5 dl piskefløde
Salt og Peber

Ingredienser:
2 potter basilikum, skyllet og hakket
1-2 rød chili, med kerner, men ikke stilk, kun hvis den skal være meget stærk
1-2 solo hvidløg, presset, igen efter hvor stærk?
50 gr. smuttede mandler
ca. 1/2 dl. ex. jomfru oliven olie
5-6 skiver soltørrede tomater, hakkede
+ 2 spsk. væde fra soltørrede tomater
1 spsk. citronsaft af flask
1 nip groft salt
kværnet peber

Ingredienser:
700 gr. tørrede kikærter eller babykikærter, udblødes og vandet kasseres
Hvidløg efter smag
saften af 1 stor citron
1/2 dl. ekstra jomfruolivenolie
1/2 - 1 potte frisk basilikum, skylles og grofthakkes
groft salt - kværnet peber

Ingredienser:
2 bdt. basilikum grofthakket
olivenolie
1 finthakket løg
3-4 fed presset hvidløg
3 dl. madfløde
2 dl. cremefraiche 18%
1 tsk. citronsaft
salt - citronpeber

Ingredienser:
1 bundt frisk basilikum
1 bæger hytteost
salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 6 pers.
2,5 dl olivenolie
en håndfuld friske basilikumblade
500 g fettuccine
60 g smør
2 fed hvidløg, knuste
500 g zucchini, revet
75 g friskrevet parmesan

Ingredienser:
til 6-8 stk
2 1/2 dl. lunken vand
1/2 pk. gær
1 spsk. olie
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
200 gr. durumhvedemel
200 gr. hvedemel

Basilikumolie:
1-2 dl. frisk basilikum hakket
1-2 dl olivenolie
kværnet peber

kværnet salt

Ingredienser:
400 gr. kogt frisk pasta

Olie dressing:
1 1/2 dl. oliven olie
1 stor håndfuld hakket basilikum
2 fed presset hvidløg
1/2 tsk. groft salt
kværnet peber
1 skvæt citron
1/2 spsk sweet kinesisk soya
Blandes i en lille skål

solsikkekerner
græskarkerner
1/2 fint hakket fennikel
groft salt:
Ristes på en tør pande

Små oksefrikadeller
Mini salat tern

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 1 Østers = prs.
Østers
fiske found 0,5 l
fløde 38%
basilikum 1 bt.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 1,2 ltr.
1 fl. vodka (70cl)
2-3 stængler frisk ananassalvie, knust
2-3 stængler frisk salvie, knust
3-4 stængler frisk basilikum, knust
2-3 stængler frisk citron-melisse, knust
1 stængel mynte, knust
Skræl fra 1/4 citron

Sukkersirup:
2 dl sukker
1 dl vand

Ingredienser:
til 4
4 store gulerødder
1 løg
3 spsk olie
1 l vand
3 spsk krisk hakket basilikum
salt
peber
1 spsk hakket persille
1 spsk hakket kørvel
1 spak hakket hasselnøddekerner

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 14kr.
til 2
150 g hakket oksekød
80 g brune champignon
en citron
tørret basilikum
groft peber
smør til stegning
1/4 kaffefløde
lidt salt
fettuchine
1/3 tern okseboullion

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 4 personer
600 g torskefilet med skind
2 dl hvidvin
1 stk skalotteløg
2 stk squash
2 stk tomater
olie
salt og peber
2 dl fiskefond (evt. 2 dl vand og 1/3 bouillonterning)
1 dl fløde
0,5 bundt basilikum

Ingredienser:
til 4 pers.
4 tynde kalvesnitzler a ca. 100 g
100 g gorgonzola
1 lille bdt. basilikumblade
1-2 spsk. olivenolie
salt og friskkværnet peber

Ingredienser:
til 4
1 kg. melede kartofler
4 spsk. olivenolie
5 fed hvidløg, finthk.
150 ml. mælk
salt og peber
1 bdt. frisk basilikum, fintstrimlet

Ingredienser:
6 spsk. mayonnaise
1 go håndfuld hakket basilikum
1/2 spsk. fintrevet citronskal (økologisk)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 times tid
til 6 pers.
150 gr. røget laks
150 gr. rejer
1 mellemstort løg
2-3 dl. tør hvidvin
1/2 ltr. piskefløde
masser af frisk basilikum
salt og frisk kværnet peber

500 gr. frisk spinat fettucchine

Til salaten:

1/2 hoved dansk ærtesalat
3 store røde tomater
en håndfuld sorte oliven

Ingredienser:
2 æggeblommer
2 spsk. Sød sennep
1 spsk. Citron
1 tsk. salt
3 dl. 3 dl. Vindruekerneolie
peber
3-4 spsk. Frisk hakket basilikum

Ingredienser:
til 4 - 6
2 Honning meloner.
75 g. rørsukker.
1 3/4 dl. vand.
Fint revet lime skræl.
Saften af 1 limefrugt.
3 spsk. strimlet, frisk basilikumblade, + helle blade til garnering.

Ingredienser:
4 store modne tomater
300 gr. frisk mozzarellaost, skåret i tern
1 go håndfuld frisk basilikum, grofthakket
godt 1 dl. jomfruolivenolie
groft salt-kværnet peber

Ingredienser:
600 gr. mager hakket okse
1/2 dl opblødt bulgur
2 æg
1 spsk mel
salt - peber
1-2 spsk fond
vand - mælk
1 stor håndfuld groft hakket basilikum
fetaost i tern
presset hvidløg efter smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60-120 + 10
500g Oksefilet i fine strimler

MARINADE
3 tsk hvidløg, finthakket
5 tsk ingefær, finthakket
1 spsk sort chilipasta, middelstærk
6-8 friske små røde chili
1-2 tsk Sambal Oelek
10 basilikumsblade, friske, i fine strimler
3-4 spsk olie

1 stort løg i smalle både
250g bambusskud i strimler
eller champignoner i skiver

2-3 tsk sukker (per stegning)
1spsk fiskesovs (per stegning)
2 spsk olie (per stegning)

TILBEHØR
kogte ris eller nudler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
500gr. hakket oksekød
1 bundt holy basil (fås i thai butikker)
2 fed hvidløg
6 små røde chilier (afhæningt af hvor stærk) eller 3 stk.
1-2 tsk 3.krydderi
en god sjat fish sauce
olie til stegning

Ingredienser:
til 4 pers.
200 g Lange Thai bønner ”Tur fak jaau” (Shop Asia)
1 spsk vegetabilsk olie ”Nam Man” (Shop Asia)
3 fed hakket hvidløg ”Gai tirm” (Shop Asia)
250 g tyndstegsbøf i tynde skiver ”Nyer”
30 friske Hellig basilikum blade ”Bai ka pau” (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce ”Nam Ba” (Shop Asia)
2 spsk vand ”Nam”
3- 4 friske røde chili ”Piki nue” (Shop Asia)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min + 25 min i ovn
Pris: 50 kr.
til 16
180 g hvedemel,
2 tsk. bagepulver,
½ tsk stødt basilikum,
½ tsk salt,
75 g smør,
200 g reven ost,
2 æg,
1 ½ dl mælk

Ingredienser:
1 finthakket rødløg
olie til bruning
2-3 hakket hvidløg
2 1/2 dl. madfløde
1 lille ds. konc. tomatpure
masser af hakket basilikum
salt - peber

Ingredienser:
til 4
* 2 store finthakkede skalotteløg
* 200 gram røget mørbrad
* en halv revet muskatnød
* 1 bæger fromage blanc 0%
* 2 æggeblommer
* god peber fra kværn og en anelse rørsukker
* 400 gram pasta/spaghetti
* frisk basilikum

Ingredienser:
400 gr. pasta - gerne fuldkorns
1 moden avocado, uden sten, skrællet og skåret i tern
saften af 1/2 limefrugt
1 frisk rød chili, hakket. Gerne tag kerner med, men ikke stilken. Det er der, det virkelig stærke sidder.
2 modne tomater, uden kerner - skåret i små tern
Efter smag: Hvidløg, pillet og finthakket
1 go håndfuld grovhakket frisk basilikum
1/2 dl. ekstra jomfruolivenolie
salt-peber

Ingredienser:
300 gr. pasta fusili
2-3 hvidløgsfed, hakkede
1-2 håndfuld basilikumblade
6-7 spsk. olivenolie
2 økologiske citroner, saft og lidt revet skal
150 gr nyreven parmesanost
salt - peber

Ingredienser:
400g spaghetti
2 ds krabbekød
2dl hønsebouillon
2 snittede chili
1 spsk. oliven olie
frisk basilikum
salt og peber.

Ingredienser:
til 4 personer
450g wokstrimler af skinkekød
2-3 peberfrugter
olivenolie
250g cherrytomater på stilk
1 bundt frisk bassilikum
2 pakker pastella fettuccini naturel eller med tomat og hvidløg
salt & peber
evt. frisk parmesan

Tilbehør:
Frisk flutes eller ciabattabrød

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
God tør pasta (rør)
God olivenolie
God Hvidvinseddike
Løg
Hvidløg
Rød/orange peberfrugt
Rød chilipeber (de "syltede" er fine)
Søltørrede tomater i olielage
Frisk basilikum
Salt/peber
Evt. bacon og små kalkunstrimler

Ingredienser:
til 1
100 gr. pastaskruer

2 dl. hakkede flåede tomater
1-2 finthakket forårsløg
2 fed hakket hvidløg
1 tsk. finthakket rød chili (uden kerner)
friskhakket basilikum
friskhakket oregano
1 spsk. olie
salt - peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ??
til 4
5 tomater, 2 stk kyllinge bryst, basilikum, ½ naturel ost, hvidvins eddike, frisk pasta.

Ingredienser:
4 store fed hvidløgsfed eller 1 solohvidløg
20-25 gr. frisk hakket basilikum
1 - 1 1/4 dl. ex.jomfruolivenolie
salt og friskkværnet peber

Ingredienser:
til 4 portioner
400-500 gr pasta spiraler (eller skruer)
3 tomater, skåret i tern
4 fed hvidløg hakket
1 go håndfuld basilikumblade, hakket
50-100 gr. mandler, ristede og hakkede
salt - peber
1,5 dl olivenolie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 6 pers
1 vandmelon
10 modne tomater
50 gr. basilikum
2 spsk. hvidvinseddike

Ingredienser:
til 4
1 stort løg
4 store modne tomater
1 spsk olie
1 fed hvidløg
1 dl vand
1 god håndfuld frisk basilikum
et drys salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time.
til 4 pers.
3 store fuldmodne tomater
2 spsk. olivenolie
1 løg, finthakket
1 fed hvidløg, knust
1 lille rød peber, finthakket
1 liter hønse- eller grøntsagsbouillon
60 g tomatpure
1 tsk. sukker
15 g frisk basilikumblade
155 g konkyliepasta eller makaroni

Ingredienser:
3 dl. græsk youghurt, 10 %
1 revet agurk
hvidløg, alt efter (hvidløgs)smag
1 -2 tsk. ekstra jomfruolivenolie
kværnet peber
1 håndfuld friske basilikumblade, skylles og hakkes. (Kan udelades)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 times tid
til 6 pers.
150 gr. røget laks
150 gr. rejer
1 mellemstort løg
2-3 dl. tør hvidvin
1/2 ltr. piskefløde
masser af frisk basilikum
salt og frisk kværnet peber

500 gr. frisk spinat fettucchine

Til salaten:

1/2 hoved dansk ærtesalat
3 store røde tomater
en håndfuld sorte oliven

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4
2 svinemørbrad
30 gr. smør
25 gr. frosne perleløg
4 fed hvidløg
4 dl. rødvin
2 dl. bouillon
5 tsk. basilikum
5 dl. piskefløde
salt,peberl

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60-120 + 10
500g Oksefilet i fine strimler

MARINADE
3 tsk hvidløg, finthakket
5 tsk ingefær, finthakket
1 spsk sort chilipasta, middelstærk
6-8 friske små røde chili
1-2 tsk Sambal Oelek
10 basilikumsblade, friske, i fine strimler
3-4 spsk olie

1 stort løg i smalle både
250g bambusskud i strimler
eller champignoner i skiver

2-3 tsk sukker (per stegning)
1spsk fiskesovs (per stegning)
2 spsk olie (per stegning)

TILBEHØR
kogte ris eller nudler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: hævetid+ovntid
Pris: 30kr.
til 6 stk.
6 dl. lunken vand
50 g gær
1 tsk. salt
½ dl. olivenolie
1 bundtbasilikum el. 1 spsk pesto,
pensling:
½ dl. olivenolie,
tørret basilikum,
2 fed hvidløg
havsalt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 4 prs.
2 modne mangoer
2 røde æbler
2 røde peberfrugter
1 rødløg
30 g frisk ingefærrod
2 fed hvidløg
1 håndfuld frisk basilikum
1 håndfuld frisk mynte eller citronmelisse
2 røde chilier
friskpresset limesaft af 4 limefrugter
5 spsk. god olivenolie
Maldon Sea Salt
Friskkværnet sort peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
1 bdt. basilikum
saften af 1 citron
ca. 1 dl. olivenolie
ca. 1 spsk. flydende honning
ca. 1/2 dl. pinjekerner
salt
1/2 tsk. peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 2-3 prs.
1 pakke frisk pasta
200 g. frosne optøede rejer

Pesto:
1 stor håndfuld frisk basilikum (1-2 potter)
50 g. pinjekerner
2 fed knust hvidløg
100 g. frisk revet parmesan eller grana padana
ca. 1 dl. olie
evt. salt og peber

små cherrytomater til pynt.

Ingredienser:
til 1
1 dl friske basilikumblade
2 fed hvidløg
2 spsk pinjekerner
5 spsk revet frisk parmesanost
1 dl olivenolie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
2 stk. Svinemørbrad
30g smør
1 Løg
4 fed Hvidløg
4 dl Rødvin
2 dl Bouillon
5 tsk. Basilikum
5 dl piskefløde
Salt og Peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: 30kr.
til 4
1 stk. stor Aubergine
5 stk. friske og velduftende tomater
1 bundt basilikum
1 dl olivenolie
1 fed hvidløg
saften af en halv citron
½ dl salt
salt & Peber